Chicharrones en Salsa Verde - Recetas de México

Aprende a preparar chicharrones en salsa verde siguiendo esta receta paso a paso. Los chicharrones se cocinan en una salsa verde picante y deliciosa que los hace irresistibles. Disfruta de este platillo clásico de la gastronomía mexicana y sorprende a tu familia con un sabor auténtico y tradicional. Una experiencia culinaria que no te puedes perder.

Recetas

Salsa verde

Salsa verde

La salsa verde es una deliciosa combinación de tomates verdes, chiles y aguacate. Su preparación simple incluye hervir los ingredientes antes de licuarlos y agregar sazón al gusto para obtener una textura perfecta. Ideal para acompañar tus platillos favoritos. Disfruta.

Entradas
15 minutos
6 Porciones

Cerdo en salsa verde

Cerdo en salsa verde

El Cerdo en salsa verde es un plato tradicional lleno de sabores intensos. La combinación de la carne de cerdo con habas y la salsa verde de tomate, ajo y chile serrano crea una explosión de sabor en cada bocado. Un plato reconfortante que deleitará tu paladar. Buen provecho.

Plato Principal
2 horas
8 Porciones

Champiñones en salsa verde

Champiñones en salsa verde

Champiñones en salsa verde, Sofrito de cebolla, ajo, tomate y chiles, champiñones en tres partes cocinados en agua, y una salsa verde de cilantro y aceite de aguacate, se mezclan para crear un plato lleno de sabor y frescura. Un deleite para el paladar. A disfrutar.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Verde

Verde

La receta de Verde es un platillo lleno de sabor y frescura. Sus ingredientes se combinan magistralmente para crear una salsa verde vibrante, que realza el sabor de los frijoles blancos cocidos. Una preparación que requiere atención y cuidado para mantener ese atractivo color verde que lo hace tan especial.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Pipián verde

Pipián verde

El Pipián verde es una deliciosa combinación de sabores, donde la carne de cerdo se funde con el tradicional mole verde, resaltando el sabor de los tomates y la hierbasanta. Una preparación que requiere paciencia pero que vale la pena por su resultado exquisito.

Plato Principal
1 hora
8 Porciones

Mole verde

Mole verde

La carne de cerdo se sumerge en una mezcla verde vibrante de tomate, tortilla y semillas de calabaza en este clásico mole mexicano. Una fusión de sabores intensos y aromas tentadores que deleitan los sentidos en cada bocado. Su preparación meticulosa y tiempos de cocción preciso lo convierten en un platillo digno de disfrutar en familia.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Pejelagarto en verde

Pejelagarto en verde

El Pejelagarto en verde es un guiso tradicional mexicano a base de este peculiar pescado, hojas de chipilín y diversos chiles. Se prepara con un sofrito de cebolla y chiles dulces, y se espesa con masa. Un platillo lleno de sabores y colores que conquista a los comensales.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Pozole verde

Pozole verde

El pozole verde es una deliciosa sopa mexicana compuesta por aguacate, maíz, pulpa de cerdo y otros vegetales. Con sabores frescos y vibrantes, es una opción reconfortante para una comida casera. Una explosión de colores y sabores en cada cucharada.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Tamales de maíz verde

Tamales de maíz verde

Los tamales de maíz verde combinan sabores frescos y picantes en cada bocado. El proceso de preparación, desde cocer el pollo hasta envolverlos en hojas de maíz, es una tradición culinaria que cautiva con su aroma y sabor. Una delicia que vale la pena probar.

Entradas
2 horas
25 Porciones

Chul de frijol verde

Chul de frijol verde

Una cremosa y deliciosa receta de Chul de frijol verde, donde la fusión de sabores es protagonista. Frijoles tiernos cocidos con elote y epazote, dándole una textura única. La manteca aporta cremosidad y las pepitas molidas un toque crujiente al plato. Perfecto para saborear en cualquier ocasión.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Mole verde con gallina

Mole verde con gallina

El Mole Verde con Gallina es un platillo típico de la cocina mexicana. Su elaboración combina la frescura de los ingredientes verdes con la suculencia de la gallina cocida. Una mezcla de sabores y texturas que deleitan los paladares más exigentes, sin duda una experiencia culinaria única y deliciosa.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Pejelagarto con plátano verde

Pejelagarto con plátano verde

El pejelagarto con plátano verde es un asopado aliñado con sofrito de chiles, tomate, cebolla y ajo. El cilantro final añade un toque aromático. Para su preparación, se deben seguir sencillos pasos como licuar las verduras, sofreírlas y cocinar el plátano y el pejelagarto juntos. Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Repostería
1 hora
6 a 8 Porciones

Chicharrón con plátano verde

Chicharrón con plátano verde

El chicharrón con plátano verde es un plato tradicional latinoamericano que combina sabores intensos y contrastantes. La mezcla de chicharrón, tomate, cebolla y chile crea una explosión de sabores en cada bocado, ideal para compartir en familia y celebrar la riqueza gastronómica de nuestra región. Una verdadera delicia que no puedes dejar de probar.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Tarta de tomate verde

Tarta de tomate verde

La Tarta de tomate verde es un postre sorprendente de la cocina mexicana. La mezcla de sabores al cocinarse resulta en un pastel exquisito, característico de la región de Chihuahua y cada vez más popular en otras zonas del país. Para prepararla, solo necesitas mezclar los ingredientes, colocarlos en un molde con pasta y hornear hasta que quede dorada por fuera y ligeramente cocida en el centro. Una verdadera delicia.

Repostería
30 minutos
8 Porciones

Caldillo en chile verde

Caldillo en chile verde

El caldillo en chile verde es un tradicional platillo que resalta por su sazón intensa y color vibrante. La combinación de chile, carne y especias crea un caldo reconfortante y lleno de sabor. Ideal para disfrutar en días frescos. Una verdadera delicia culinaria.

Sopas
2 horas
10 Porciones

Salsa borracha

Salsa borracha

La salsa borracha es una mezcla explosiva de sabores. Con jitomate, cebolla, chiles y un toque de cerveza, su sabor intenso y picante es perfecto para acompañar tus platillos favoritos. Prepárate para un festín de emociones en tu paladar.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Salsa del agricultor

Salsa del agricultor

La salsa del agricultor es una combinación de sabores que enriquecen cualquier platillo. Con ingredientes como pimienta, cominos, pimentón y orégano, su preparación es sencilla pero llena de tradición y sabor, perfecta para darle un toque especial a tus comidas.

Entradas
15 minutos
12 a 15 Porciones

Salsa de coyul

Salsa de coyul

La salsa de coyul es una explosión de sabores y aromas. El sabor intenso de los chiles pasillas oaxaqueños se mezcla perfectamente con la frescura del coyul, creando una combinación única y deliciosa. Perfecta para acompañar tus platillos favoritos.

Entradas
15 minutos
8 Porciones

Salsa negra

Salsa negra

La salsa negra es una delicia culinaria que resalta por su sabor profundo y ahumado, gracias a los chiles tostados, el ajo y la cebolla. El proceso de remojo en caldo de res potencia su esencia, convirtiéndola en el condimento perfecto para realzar tortillas y diversos platillos.

Entradas
15 minutos
6 Porciones

Salsa de chile con queso

Salsa de chile con queso

La salsa de chile con queso es una explosión de sabores perfecta para cualquier reunión. Con jitomates asados, chiles, cebolla picada y queso derretido, esta delicia se convierte en la estrella de la fiesta. Prepárala y sorprende a tus invitados. No podrán resistirse a su exquisito sabor.

Entradas
30 minutos
6 Porciones