Recetas con Jamón en México

La sopa de hígado con jamón es una fusión de sabores que combina la riqueza del hígado de res con la sutileza del jamón y otros ingredientes. Desde la cocción y molido de los ingredientes hasta la elaboración del caldo, cada paso se traduce en una sopa nutritiva y reconfortante, ideal para disfrutar en cualquier época del año.

Las quesadillas antiguas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Con una masa suave y rellenos variados como queso fresco, jamón, papas con chorizo o pollo, estas tortillas fritas son una verdadera delicia para el paladar. Su preparación sencilla las convierte en una opción rápida y sabrosa para compartir en familia.

El pastel de carne es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Con ingredientes como carne de res, puerco, salchichas, jamón, perejil y tocino, logra un gusto inolvidable. Prepararlo es sencillo, solo se necesita mezclar todo, hornear y disfrutar. Una opción reconfortante para compartir en familia.

La sopa de macarrón es un plato reconfortante y delicioso. Con capas de macarrón, jamón, queso y puré de tomate, se crea una combinación de sabores única. Ideal para cualquier ocasión, esta receta llevará a tu paladar a un viaje de sabores reconfortantes.

El mondongo a la andaluza combina sabores españoles y mexicanos en una deliciosa fusión. Con ingredientes como mondongo, patas, garbanzos, jamón y chorizos, este platillo requiere tiempo y paciencia para lograr su sabor único. Un guiso reconfortante lleno de tradición y sazón. Buen provecho.

La Chanfaina es un platillo tradicional latinoamericano que combina hígado y bofe de carnero con ingredientes como jamón, chorizo, pan tostado, cebolla, ajo, jitomate, aceitunas, entre otros. Una receta sabrosa y sustanciosa que requiere dedicación en su preparación para lograr un caldillo espeso y lleno de sabor.

La crema de lentejas es una combinación perfecta de sabores, con lentejas cocidas en consomé y jamón picado. Prepararla es sencillo, cocer lentejas con jitomate, licuar, colar y mezclar con cebolla dorada, harina, crema y condimentos. Una delicia reconfortante en cada cucharada.

El pastel de tortillas es una deliciosa alternativa para compartir en reuniones familiares. Una fusión de sabores que combina la suavidad del queso, el sabor del jamón y la frescura de los jitomates sazonados. Un platillo reconfortante que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. A disfrutar.

La Gallina ticuleña es un platillo tradicional mexicano con sabores intensos. Cocida con jamón y manteca, adobada con clavos y orégano. Una receta que requiere tiempo y paciencia para lograr su delicioso sabor único. Un manjar que deleitará tu paladar.

El Caldo al estilo de Celaya es un reconfortante platillo hecho con pollo, lomo de puerco, tocino, alubias, jamón, jitomate, chorizo, acelgas y más. Una mezcla de sabores y texturas que resulta en una explosión de sabor único y auténtico. Ideal para disfrutar en días frescos.