Receta de Tortilla Sobaquera Auténtica en Recetas de México

Descubre cómo hacer una Tortilla Sobaquera auténtica con nuestra receta paso a paso. Este platillo tradicional mexicano se caracteriza por su forma redonda y suave, ideal para acompañar con guisados o salsas. Sorprende a tus seres queridos con este manjar culinario fácil de preparar.

Recetas

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

La Sopa de Tortilla es un plato reconfortante que combina sabores y texturas únicas. Con tortillas doradas, chiles picantes y un toque de queso rallado, cada cucharada es una experiencia deliciosa que transporta al paladar a la calidez de la cocina casera. Esta receta es una verdadera joya culinaria que nutre el cuerpo y el alma con su sabor auténtico y reconfortante. Un plato tradicional que nunca pasa de moda y que siempre inspira momentos de felicidad alrededor de la mesa. Una verdadera delicia para el disfrute de todos.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Tortilla de huevo

Tortilla de huevo

La tortilla de huevo es un clásico platillo versátil y delicioso. Su preparación simple con huevos batidos, sal y pimienta, cocinados suavemente en una sartén, ofrece un resultado reconfortante que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Una opción fácil y sabrosa para cualquier ocasión.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

Sopa de tortilla ranchera

Sopa de tortilla ranchera

La sopa de tortilla ranchera es un platillo reconfortante que combina capas de tortillas, carne de puerco, salsa de jitomate y queso, gratinadas al horno. Preparada con cuidado y sazón, es una delicia que trae tradición a la mesa.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Sopa de tortilla mexicana

Sopa de tortilla mexicana

La sopa de tortilla mexicana es un platillo reconfortante y lleno de sabor. Preparada con caldo de pollo, verduras y trozos de tortilla frita, es una delicia perfecta para disfrutar en días frescos. Su mezcla de ingredientes crea una explosión de sabores tradicionales de la gastronomía mexicana. Una receta que no puede faltar en tu mesa.

Sopas
1 hora
5 Porciones

Sopa azteca

Sopa azteca

La sopa azteca es un caldo tradicional mexicano con un sofrito de jitomate, cebolla y hierbabuena. Se enriquece con tiras de tortilla crocantes y se sirve con queso rallado. Es perfecta para compartir en reuniones familiares. Deliciosa y reconfortante.

Sopas
2 horas
8 Porciones

Sopa de lima campechana

Sopa de lima campechana

La Sopa de Lima Campechana es un plato reconfortante que combina el pollo, tortillas y lima. Ideal para días fríos en familia. Su preparación incluye tostar ajo, cocer pollo, freír tiras de tortilla y añadir jugo de lima. Se sirve con cebolla, cilantro y lima. Deliciosa.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Mole poblano sencillo

Mole poblano sencillo

El Mole poblano sencillo es una deliciosa pasta que combina canela, chocolate, tortilla, bolillo frito, cebolla y especias. Se sumerge el pollo en esta exquisita mezcla para crear un platillo lleno de sabor y tradición mexicana. Un festival para el paladar.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Mole verde

Mole verde

La carne de cerdo se sumerge en una mezcla verde vibrante de tomate, tortilla y semillas de calabaza en este clásico mole mexicano. Una fusión de sabores intensos y aromas tentadores que deleitan los sentidos en cada bocado. Su preparación meticulosa y tiempos de cocción preciso lo convierten en un platillo digno de disfrutar en familia.

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Enchiladas de chile dulce

Enchiladas de chile dulce

Las enchiladas de chile dulce son un festín de sabores. La combinación de chiles, chocolate, pollo deshebrado y crema envueltos en una tortilla suavemente frita es una explosión de delicias en cada bocado. Perfecto para una comida reconfortante y llena de sabor. No te arrepentirás de probarlas.

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Quesadillas mexicanas

Quesadillas mexicanas

Las quesadillas mexicanas son un clásico platillo de la gastronomía mexicana, rellenas de queso, cebolla y epazote. Se preparan doblando la tortilla de maíz en forma de empanada y luego se fríen en manteca hasta obtener un delicioso exterior dorado y crujiente. Un verdadero manjar para disfrutar en cualquier ocasión.

Plato Principal
30 minutos
6 Porciones

Sopa de tortillas

Sopa de tortillas

La sopa de tortillas es un platillo reconfortante de la cocina mexicana. Combina frijoles molidos en caldo con un sofrito de jitomate, y se sirve con tiritas crujientes de tortilla fritas. Un festín de sabores tradicionales en cada cucharada.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Tlayoyos

Tlayoyos

Los Tlayoyos son exquisitas masas de tortilla rellenas de pasta de alverjón. Ideales como entrada en reuniones familiares o entre amigos. Se preparan con masa de maíz, alverjón cocido y molido con hojas de aguacate y chiles, manteca, relleno en tortillas y cocidos en comal de barro. Deliciosos.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Chilacayotes a la mexicana

Chilacayotes a la mexicana

Los Chilacayotes a la mexicana son un platillo delicioso que combina chilacayotes con un sofrito de chiles y tortilla. Una receta tradicional que no puede faltar en la mesa mexicana. A disfrutar de esta explosión de sabores.

Entradas
1 hora
6 Porciones

Sopa de lima

Sopa de lima

La Sopa de Lima es una exquisita fusión de sabores salobres del chile, la cerveza y el caldo, realzados por el toque final de rodajas de lima y tiras de tortilla fritas. Su preparación única, que incluye moler jitomates, cebolla, chiles morrones y más, es un arte culinario que se disfruta en cada sorbo.

Sopas
1 hora
8 Porciones

Romeritos de vigilia

Romeritos de vigilia

Los romeritos de vigilia es un platillo tradicional de la época de Cuaresma. Se cocinan los romeritos con una mezcla de chiles, pan y tortilla, acompañados de papitas cocidas y tortitas de camarón. Un manjar lleno de tradición y sabor para compartir en familia.

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Sopa tarasca mexicana

Sopa tarasca mexicana

La sopa tarasca mexicana es un plato reconfortante y delicioso, compuesto por caldo de pollo, frijol, tortilla y vegetales variados. La combinación de sabores y texturas en cada cucharada crea una experiencia culinaria única y satisfactoria. Una receta tradicional y sabrosa que te transporta directamente a México.

Sopas
1 hora
3 Porciones