El agua de jamaica es una bebida tradicional mexicana hecha con flores de jamaica. Refrescante y colorida, se prepara al hervir las flores en agua y luego mezclar con azúcar y hielo. Una opción deliciosa para calmar la sed en cualquier ocasión.
Una vez hervidas las flores de Jamaica en agua, se cuela el líquido y se guarda si gusto.
En una jarra, se mezcla con agua fresca y azúcar hasta disolverla.
Se añaden los cubos de hielo antes de servir este refrescante y colorido brebaje.
Ingredientes
1 taza de Flores de jamaica
2 litros de Agua
8 cucharas de Azúcar
Cubos de hielo
Preparación
Paso 1 : En una olla se agrega 1 litro de agua, junto con las flores de Jamaica, y se hierve durante 5 minutos y medio.
Paso 2 : Una vez hervidas, se cuela el agua y se guardan las flores si se desea conservarlas.
Paso 3 : Luego, en una jarra, se agrega el litro de agua restante y se mezcla con el agua de Jamaica recién hervida.
Paso 4 : Se agrega el azúcar y se mezcla muy bien durante dos minutos.
Paso 5 : Finalmente, se añaden los cubos de hielo y se espera a que el agua esté bien fría para disfrutarla.
