El agua fresca de flor de jamaica es una bebida refrescante y tradicional en México. La flor de jamaica posee propiedades diuréticas y un sabor único. Para prepararla, se lava la flor, se deja reposar en agua, se endulza al gusto, se agrega hielo y se sirve bien fría. Ideal para el verano.
La bebida de flor de jamaica se prepara lavando cuidadosamente la flor bajo el chorro de agua, dejándola reposar en agua durante 24 horas y añadiendo azúcar al gusto.
Antes de servir, se agrega hielo y se deja enfriar en el refrigerador para asegurar un sabor intenso y dulce.
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Agua fresca de flor de jamaica
Ingredientes
100 gramos de Flor de jamaica seca
8 tazas de Agua
1 taza de Azúcar
Hielo al momento de servirse
Preparación
Paso 1 : Para preparar la bebida de flor de Jamaica, se coloca la flor en una coladera y se lava cuidadosamente bajo el chorro de agua.
Paso 2 : Luego, se coloca en un recipiente con agua y se deja reposar durante 24 horas en un lugar fresco.
Paso 3 : Al día siguiente, se añade azúcar a la flor de Jamaica hasta lograr el nivel de dulzor deseado.
Paso 4 : Antes de servir, se agrega hielo y se deja enfriar en el refrigerador.
Paso 5 : Es importante asegurarse de que la bebida tenga un sabor intenso y dulce, ya que el hielo tiende a diluir el líquido.
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