Panetela de leche

Una exquisita panetela cocinada sobre una mezcla de leche, azúcar y canela. Esto al salir del horno es un verdadero manjar ideal para compartir en familia

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

½ litro de leche
150 gr azúcar
Canela en rajas
Panetela suprema

Preparación

  1. Poner en el fuego leche, azúcar y canela en un molde de aluminio; bajar la flama cuando vaya a hervir.
  2. Con cuidado colocar encima la panetela suprema y meter al horno a temperatura media (la leche no debe hervir porque se despedaza la panetela).
  3. Retirar del horno cuando se cueza el pan.

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