La panetela de leche, cocinada sobre una mezcla de leche, azúcar y canela, es un manjar ideal para compartir en familia. La cocción lenta en horno a temperatura media asegura una textura suave y una combinación de sabores irresistible. Disfruta este postre latinoamericano con un toque casero.
En una olla, se combina la leche, el azúcar y la canela.
Se deja cocinar a fuego medio hasta que hierva.
La panetela suprema se coloca con cuidado sobre la mezcla y se lleva al horno.
Una vez cocida, se retira y se disfruta este postre latinoamericano.
Que lo disfruten.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pulque de un sitio amigo.
Panetela de leche
Ingredientes
½ litro de Leche
150 gramos de Azúcar
Canela en rajas
Panetela suprema
Preparación
Paso 1 : En una olla, colocar la leche, el azúcar y la canela.
Paso 2 : Llevar a fuego medio y bajar el calor cuando comience a hervir.
Paso 3 : Con cuidado, colocar la panetela suprema sobre la mezcla en la olla.
Paso 4 : Llevar al horno precalentado a temperatura media.
Paso 5 : Cocinar hasta que la panetela esté cocida, evitando que la leche hierva para que no se despedace la panetela.
Paso 6 : Retirar del horno una vez que esté listo y disfrutar de este delicioso postre latinoamericano.
Paso 7 : ¡Qué disfruten!
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