Pulque

El Pulque es una exquisita bebida mexicana preparada con pulque, avena y leche condensada. Una mezcla armoniosa que deleita el paladar con su sabor único. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Una verdadera joya de la gastronomía mexicana.

El Pulque es una bebida tradicional mexicana que se obtiene de la fermentación del aguamiel del maguey.

Es una bebida única en sabor y textura, que ha sido disfrutada por generaciones en distintas regiones de México.

Su preparación requiere de cuidado y paciencia para lograr un resultado sabroso y auténtico.

Pulque

Bebidas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

6 tazas de Pulque

1 lata de Leche condensada

4 cucharas de Grandes de avena

Canela

Preparación

Paso 1 : El proceso comienza licuando el pulque durante 3 minutos antes de apartarlo.

Paso 2 : Seguido, se añade la leche condensada con la avena y se vuelve a licuar.

Paso 3 : Después de esto, se agrega la mezcla de leche condensada al pulque y se mezcla cuidadosamente.

Paso 4 : Se deja reposar la preparación por 1 minuto y medio antes de servir al gusto.