Una entrada sencilla y sabrosa donde se saltean las papas y las acelgas con el ajo,la cebolla y pimientos para dar como resultado este plato irresistible

La almeja chocolata (nombre científico: Megapitaria aurantiaca) se elabora frecuentemente tanto en casas como restaurantes, las almejas se encuentran en toda la costa del Golfo de California, pero las más imponentes son las de la región de Loreto. Las almejas se preparan de múltiples formas, pero esta receta particularmente es una de las más fáciles de hacer. Hoy te aportamos esta magnífica receta al mejor estilo mexicano.

Arepitas dulces de maíz cacahuazintle con el gusto de la manteca de cerdo, la convierten en una entrada ideal para iniciar una comida

Sabrosos arrolladitos de berenjenas rellenos con huevo duro, un poco de salsa de tomate espesa y horneadas

Un plato tradicional de México que combina el sabor del maní, el cacao y los demás ingredientes para enamorar los paladares de los comensales

Es una manera sencilla y fácil de preparar. Se macera el bagre con jugo de naranja, sal y pimienta y ajo. Después de hornear llévalo a la mesa

Deliciosas gorditas de masa de nixtal rellenas con una pasta de chiles y queso. Es un plato ideal para servir como entrada en una reunión con familiares o amigos

Son unas deliciosas bolitas de puré de yuca, empanizadas y fritas hasta dorarla. Ideal para una entrada por ser fácil de preparar y sabrosas

Es un sencillo postre mexicano y muy popular. Son bolitas de harina de trigo mezclada con manteca, azúcar y huevos de ahí al horno! Se pueden servir como merienda y a los niños les encantarán

Es un pescado muy sabroso. Una vez aliñado se rellena con todos los ingredientes licuados y se cocina con un poquito de manteca de cerdo. Es una deliciosa entrada que no te va a defraudar, la disfrutarás con tus familiares y amigos

Es una deliciosa forma de comer brécoles en una rica salsa de crema y leche, llevada al horno. Es un plato nutritivo y muy gustoso para servir como entrada

El burrito mexicano se considera uno de los platillos principales de esta gastronomía, su forma de preparación es diversa, es por ello que hoy te enseñamos la receta del burro de chile el cual inicia con carne seca para ser el relleno de las tortillas de harina típicas de la región azteca