La almeja chocolata (nombre científico: Megapitaria aurantiaca) se elabora frecuentemente tanto en casas como restaurantes, las almejas se encuentran en toda la costa del Golfo de California, pero las más imponentes son las de la región de Loreto. Las almejas se preparan de múltiples formas, pero esta receta particularmente es una de las más fáciles de hacer. Hoy te aportamos esta magnífica receta al mejor estilo mexicano.