Las acelgas con papas combinan a la perfección la suavidad de las verduras con el toque crujiente de las papas. Un plato sencillo y reconfortante, cocinado con ajo, cebolla y pimientos para un resultado irresistible. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Las acelgas con papas son un plato reconfortante y lleno de sabor.
Se combinan las ricas acelgas con las suaves papas, creando una mezcla deliciosa.
Este platillo es perfecto para disfrutar en familia en cualquier época del año.
Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un manjar exquisito.
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Acelgas con papas
Ingredientes
½ kilogramo de Acelgas picadas
½ kilogramo de Papas limpias, picadas
1 taza de Agua caliente
4 cucharas de Aceite
3 cucharas de Cebolla picada finamente
2 cucharas de Perejil picado
3 Dientes de ajo, finamente picados
2 Pimientos rojos
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar acelgas con papas, se debe freír las papas con los ajos, la cebolla y los pimientos cortados en rajas en un sarten con aceite caliente.
Paso 2 : Luego, se agregan las acelgas y agua.
Paso 3 : Se tapa y se cocina a fuego lento, sazonando con sal al gusto.
Paso 4 : Al estar casi listo, se añade el perejil antes de servir.
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