La almeja chocolata, proveniente del Golfo de California, es un manjar que se puede disfrutar de diversas formas. Una receta sencilla consiste en abrir las almejas, sazonar con limón, sal, pimienta y salsa pico de gallo, y servirlas con galletas saladas. Una delicia al mejor estilo mexicano.
Las almejas chocolata al natural presentan un sabor exquisito que conquista a todos.
Su textura suave y su aroma único las convierten en un manjar irresistible.
Este platillo es perfecto para disfrutar en compañía de amigos o familiares en cualquier ocasión.
Ingredientes
50 Almejas frescas
10 Limones
Salsa pico de gallo
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero, las almejas se lavan cuidadosamente y se abren con la punta de un cuchillo.
Paso 2 : Luego, se retira la pulpa de las almejas y se le añade jugo de limón, sal, pimienta y salsa pico de gallo para realzar su sabor.
Paso 3 : Finalmente, las almejas preparadas se pueden acompañar con galletas saladas para disfrutar de este delicioso platillo.
