Las arepitas, una exquisitez para disfrutar en cualquier momento. El sabor del maíz cacahuazintle se fusiona con la manteca de cerdo, creando una entrada perfecta. Prepararlas es sencillo, mezcla los ingredientes, forma la masa, cocina y listo para saborear. Una delicia para el paladar.
Para disfrutar de unas deliciosas arepitas, se deben mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave.
Luego, se extiende la masa con un rodillo y se corta en formas redondas para luego cocinarlas en un horno caliente.
Una vez doradas, se dejan enfriar antes de su degustación.
Buen provecho.
Ingredientes
1 kilogramo de Harina de maíz cacahuazintle
400 gramos de Azúcar granulada
400 gramos de Manteca de cerdo
4 Huevos
2 cucharas de Canela molida
½ cucharilla de Bicarbonato
Preparación
Paso 1 : Para preparar las arepas, primero se debe formar una fuente con la harina y luego colocar todos los ingredientes en el centro.
Paso 2 : Posteriormente, se debe revolver bien y amasar hasta formar una pasta suave.
Paso 3 : Luego, se extiende la masa con un rodillo para que tenga aproximadamente un centímetro de grosor.
Paso 4 : Después, se corta la masa con un molde o cortador redondo y se cocinan en un horno caliente.
Paso 5 : Es importante retirar las arepas del horno cuando estén doradas, y finalmente se deben dejar enfriar antes de servirlas.
