El bagre al horno es una receta sencilla. Se macera en jugo de naranja, sal, pimienta y ajo, luego se hornea y se sirve. Ideal para una comida fácil y deliciosa. Una opción perfecta para disfrutar en familia.
El bagre es un plato sabroso y sencillo de preparar.
El pescado se marina con jugo de naranja, aceite y vino blanco, luego se sazona con sal, pimienta y ajo.
La cebolla le aporta un toque especial al hornearlo por veinte minutos.
Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.
Bagre
Ingredientes
1 Bagre limpio
½ taza de Vino blanco
¼ taza de Aceite de oliva
4 Naranjas
4 Ajos
1 Cebolla grande
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar el bagre, se coloca el pescado en un recipiente refractario y se le añade el jugo de naranja, el aceite y el vino blanco.
Paso 2 : Luego, se sazona con sal, pimienta y los ajos finamente picados.
Paso 3 : Se cubre el pescado con la cebolla rebanada y se tapa el refractario con papel aluminio.
Paso 4 : El paso final es hornear durante veinte minutos.
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