Camarones a la cucaracha

Los camarones a la cucaracha son una excelente opción como entrada. Se preparan sofritos con mantequilla y ajo.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

1 kg de camarones
2 limones
3 cucharadas de salsa de tomate
5 dientes de ajo
3 cucharadas de mantequilla
Sal al gusto

Preparación

  1. Primero sofreiremos los dientes de ajo en una sartén con mantequilla por 2 minutos.
  2. Procedemos a lavar los camarones y meterlos en una olla, en el que añadiremos el sofrito de ajo, salsa de tomate, el jugo de 2 limones y sal al gusto, cocinamos por 30 minutos.
  3. Servir y disfrutar.  

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