La coliflor con aguacate es un platillo exquisito y saludable. La vinagreta realza su sabor, mientras que el aguacate le aporta cremosidad. Las almendras aportan textura crujiente y la nuez moscada un toque aromático. Un festival de sabores en tu mesa. Anímate a probarlo.
La coliflor con aguacates es un plato fresco y delicioso, perfecto para una comida ligera y saludable.
La combinación de sabores y texturas se complementa a la perfección, creando una experiencia culinaria única.
Es una excelente opción para disfrutar en cualquier época del año y sorprender a familiares y amigos.
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Coliflor con aguacates
Ingredientes
100 gramos de Almendras molidas
2 cucharas de Vinagre
4 Aguacates
1 Coliflor
Nuez moscada
Rábanos
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la coliflor con aguacates, se debe cocer la coliflor en suficiente agua hirviendo con sal, luego se debe colar y dejarla enfriar.
Paso 2 : Después, se debe rociar la coliflor con vinagre, sal y pimienta y colocarla en un platón.
Paso 3 : A continuación, se deben mezclar los aguacates, almendras, sal, pimienta y nuez moscada y untar la coliflor con esta pasta.
Paso 4 : Por último, se adorna con rábanos y se sirve.
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