Nopalitos compuestos

Los Nopalitos compuestos son un platillo típico mexicano que combina la frescura de los nopales cocidos con una deliciosa vinagreta. Cubiertos de cilantro, queso y jitomate, este plato es una explosión de sabores y colores que hace honor a la cocina tradicional mexicana. Sin duda, una opción nutritiva y sabrosa para disfrutar en cualquier momento.

Para preparar los Nopalitos compuestos, es importante seguir ciertos pasos.

Es recomendable limpiar y picar los nopalitos con cuidado, manteniendo su color verde vibrante.

Después de cocinarlos y aderezarlos con ingredientes frescos, se logra un plato lleno de sabor y tradición.

Una delicia para compartir en cualquier ocasión.

Nopalitos compuestos

Entradas
30 minutos
8 Porciones

Ingredientes

12 Nopales tiernos

100 gramos de Queso añejo

3 cucharas de Cilantro picado

1 cucharilla de Orégano

1 Jitomate maduro

1 pizca de Bicarbonato

Aceite

Vinagre

1 pizca de Pimienta

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Los nopalitos deben ser limpiados y picados, sin lavar previamente.

Paso 2 : Después, deben ser cocidos con sal y bicarbonato, para preservar su color verde.

Paso 3 : Una vez cocidos, se deben colar y luego cubrir con un lienzo húmedo para evitar la viscosidad.

Paso 4 : A continuación, se colocan en un plato y se aderezan con aceite, vinagre, sal y pimienta.

Paso 5 : Se espolvorean con cilantro picado, orégano, queso y se añade jitomate en rebanadas.

Paso 6 : Finalmente, se sirve frío.