Palmito en vinagre

Esta es una deliciosa ensalada de corazón de palmito condimentada con vinagre de piña , aceite de oliva y sal.

Entradas
15 minutos
6 Porciones

Ingredientes

1 Palmito rebanado

3 cucharas de Aceite de oliva

3 cucharas de Vinagre de piña

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar palmito en vinagre hay que quitar al palmito las partes duras.

Paso 2 : Cocer el corazón durante 10 minutos y picarlo finito.

Paso 3 : Añadir sal, vinagre de piña y aceite de oliva.

Paso 4 : Dejar reposar unos minutos.