Quintoniles encebollados

Los quintoniles encebollados son un platillo lleno de proteínas y vitaminas, de preparación rápida y sencilla. Al saltearlos con ajo y cebolla en aceite y sazonar al gusto, se logra un plato delicioso que se puede disfrutar acompañado de tortillas de maíz o trigo. Una deliciosa y nutritiva opción para el día a día.

Los quintoniles encebollados son un plato reconfortante y sencillo de preparar.

Con su combinación de sabores suaves y textura tierna, resultan ideales para una comida ligera y nutritiva.

Perfectos para disfrutar en compañía de quienes aprecian lo simple y sabroso.

Quintoniles encebollados

Entradas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Quintoniles limpios

½ taza de Caldo

2 cucharas de Aceite

2 Dientes de ajo, picados

2 Cebollas rebanadas

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar quintoniles encebollados, se deben quitar los tallos gruesos a los quintoniles y lavarlos cuidadosamente.

Paso 2 : Después, se debe acitronar los ajos y las cebollas en el aceite.

Paso 3 : Luego, se agregan los quintoniles y se mueven de vez en cuando; posteriormente se agrega el caldo y se sazona al gusto.

Paso 4 : Se cocina a fuego lento y cuando el líquido se haya reducido, se sirve.