Salsa de chile habanero

La salsa de chile habanero es una deliciosa receta mexicana, un clasico de nuestra cultura.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Cocina Mexicana

Ingredientes

1 kg tomate
5 dientes de ajo
1 cebolla
1 chile habanero
1 cucharada de aceite
1 pizca de orégano
1 pizca de sal gruesa

Preparación

  1. Para preparar la salsa de chile habanero hay que picar cebolla, ajo, tomates y chile habanero (desvenado).
  2. Freír todo en aceite caliente; revolver continuamente.
  3. Añadir orégano y sazonar.

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