Salsa de coyul

Es una deliciosa salsa picante, preparada a base de chiles pasillas oaxaqueños y un manojo de coyul. No puedes dejar de añadir esta rica salsa a una tortilla o a un tamal

Preparación: 15 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

3 chiles pasilla oaxaqueños
2 manojos de coyul
Sal

Preparación

  1. Para preparar salsa de coyul hay que asar los chiles sin semilla y molerlos en molcajete con el coyul y sal.
  2. Servir en una salsera.

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