La salsa del agricultor es una combinación de sabores que enriquecen cualquier platillo. Con ingredientes como pimienta, cominos, pimentón y orégano, su preparación es sencilla pero llena de tradición y sabor, perfecta para darle un toque especial a tus comidas.
La Salsa del agricultor combina sabores intensos y aromáticos, perfecta para acompañar platos tradicionales.
Ideal para darle un toque picante a tus comidas y sorprender a tus invitados.
Una receta sencilla y deliciosa que seguramente se convertirá en un favorito en tu cocina.
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Salsa del agricultor
Ingredientes
100 gramos de Chile ancho
100 gramos de Chile cascabel
100 gramos de Chile piquín
50 gramos de Chile chipotle
½ litro de Vinagre
¼ litro de Aceite
5 Dientes de ajo
2 cucharas de Cebolla
1 cuchara de Orégano
1 cuchara de Pimentón
½ cucharilla de Pimienta
½ cucharilla de Cominos
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : La salsa del agricultor se prepara licuando pimienta, cominos, pimentón y orégano.
Paso 2 : Luego se añade ajo y cebolla junto con un poco de vinagre.
Paso 3 : Seguidamente, se incorporan los chiles previamente cocidos, desvenados y sin semillas, junto con el resto del vinagre.
Paso 4 : Se licúa la mezcla y se cuela.
Paso 5 : Posteriormente, se fríe en aceite caliente y se deja hervir.
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