La salsa del agricultor es una combinación de sabores que enriquecen cualquier platillo. Con ingredientes como pimienta, cominos, pimentón y orégano, su preparación es sencilla pero llena de tradición y sabor, perfecta para darle un toque especial a tus comidas.
La Salsa del agricultor combina sabores intensos y aromáticos, perfecta para acompañar platos tradicionales.
Ideal para darle un toque picante a tus comidas y sorprender a tus invitados.
Una receta sencilla y deliciosa que seguramente se convertirá en un favorito en tu cocina.
Ingredientes
100 gramos de Chile ancho
100 gramos de Chile cascabel
100 gramos de Chile piquín
50 gramos de Chile chipotle
½ litro de Vinagre
¼ litro de Aceite
5 Dientes de ajo
2 cucharas de Cebolla
1 cuchara de Orégano
1 cuchara de Pimentón
½ cucharilla de Pimienta
½ cucharilla de Cominos
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : La salsa del agricultor se prepara licuando pimienta, cominos, pimentón y orégano.
Paso 2 : Luego se añade ajo y cebolla junto con un poco de vinagre.
Paso 3 : Seguidamente, se incorporan los chiles previamente cocidos, desvenados y sin semillas, junto con el resto del vinagre.
Paso 4 : Se licúa la mezcla y se cuela.
Paso 5 : Posteriormente, se fríe en aceite caliente y se deja hervir.
