
Mole poblano sencillo
Es una pasta que resulta de la combinación de canela, chocolate, tortilla, bolillo frito, cebolla y aromatizada con clavos y pimienta donde se sumerge el pollo cortado en piezas.
Aquí te presentamos un listado bastante completo de recetas de entradas de la cocina de México. Diviértete preparando estos deliciosos bocados mexicanos.
Es una pasta que resulta de la combinación de canela, chocolate, tortilla, bolillo frito, cebolla y aromatizada con clavos y pimienta donde se sumerge el pollo cortado en piezas.
Un platillo de hongos rellenos de un sofrito de los tallos, cebolla,ajonjolí y romero para después al final rociarlo con queso para gratinarlos luego
Es un tradicional platillo de cuaresma que no faltan en las mesas mexicanas. Fácil de preparar y exquisito para el paladar.
Es un plato tradicional de México, todos los ingredientes se cocinan juntos al vapor en las hojas de plátano ligeramente asadas.
Sabrosas tortillas rellenas de un sofrito de jitomate con cebolla y cubiertas con crema y queso. Se gratina y a disfrutar
Un delicioso tamal de elote relleno de lomo de cerdo condimentado con el chile asado, Es un plato ideal para servir como entrada
Un sabroso guiso de cerdo típico de México, elaborado con jitomate, ajo y chiles sobre una cama de arroz blanco. Es un plato que es sencillo y lo puedes prepara para sorprender a tus comensales
Carne de cerdo sumergido en un mole de tomate, tortilla y semillas de calabaza. Es un platillo típico de la gastronomía mexicana
Unos ricos tamales elaborados con sesos de puerco , carne molida y los demás condimentos, todo esto se arma en las hojas de maíz para dar como resultado un buen plato
Un exquisito guacamole típico de la gastronomía mexicana, y en esta ocasión se le añade la granada y el chile
Es una exótica entrada de tortitas de maza de maíz con frijoles que se pueden servir con un almíbar o bien con un poco de queso
Este es un tamal especial de masa de maíz, con un relleno de un sabroso puerco cubierto con una salsa tradicional de jitomate, envueltos en hojas de plátano