Recetas de entradas mexicanas

Aquí te presentamos un listado bastante completo de recetas de entradas de la cocina de México. Diviértete preparando estos deliciosos bocados mexicanos.

Lista de recetas

164 registros en total.
Mole poblano sencillo

Mole poblano sencillo

Es una pasta que resulta de la combinación de canela, chocolate, tortilla, bolillo frito, cebolla y aromatizada con clavos y pimienta donde se sumerge el pollo cortado en piezas.

Entradas
30 minutos
6 Porciones
Hongos rellenos

Hongos rellenos

Un platillo de hongos rellenos de un sofrito de los tallos, cebolla,ajonjolí y romero para después al final rociarlo con queso para gratinarlos luego

Entradas
1 hora
6 Porciones
Torrejas

Torrejas

Es un tradicional platillo de cuaresma que no faltan en las mesas mexicanas. Fácil de preparar y exquisito para el paladar.

Entradas
1 hora
8 Porciones
Cusuche

Cusuche

Es un plato tradicional de México, todos los ingredientes se cocinan juntos al vapor en las hojas de plátano ligeramente asadas.

Entradas
2 horas
10 Porciones
Taquitos de crema

Taquitos de crema

Sabrosas tortillas rellenas de un sofrito de jitomate con cebolla y cubiertas con crema y queso. Se gratina y a disfrutar

Entradas
2 horas
6 Porciones
Tamales de elote

Tamales de elote

Un delicioso tamal de elote relleno de lomo de cerdo condimentado con el chile asado, Es un plato ideal para servir como entrada

Entradas
1 hora
15 Porciones
Morisqueta

Morisqueta

Un sabroso guiso de cerdo típico de México, elaborado con jitomate, ajo y chiles sobre una cama de arroz blanco. Es un plato que es sencillo y lo puedes prepara para sorprender a tus comensales

Entradas
1 hora
6 Porciones
Mole verde

Mole verde

Carne de cerdo sumergido en un mole de tomate, tortilla y semillas de calabaza. Es un platillo típico de la gastronomía mexicana

Entradas
30 minutos
6 Porciones
Tamales de sesos

Tamales de sesos

Unos ricos tamales elaborados con sesos de puerco , carne molida y los demás condimentos, todo esto se arma en las hojas de maíz para dar como resultado un buen plato

Entradas
1 hora
6 Porciones
Guacamole

Guacamole

Un exquisito guacamole típico de la gastronomía mexicana, y en esta ocasión se le añade la granada y el chile

Entradas
15 minutos
8 Porciones
Tecocos pintos

Tecocos pintos

Es una exótica entrada de tortitas de maza de maíz con frijoles que se pueden servir con un almíbar o bien con un poco de queso

Entradas
2 horas
10 Porciones
Tamales de amarillo

Tamales de amarillo

Este es un tamal especial de masa de maíz, con un relleno de un sabroso puerco cubierto con una salsa tradicional de jitomate, envueltos en hojas de plátano

Entradas
1 hora
10 Porciones
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