Aguja norteña

Exquisito plato de aguja norteña con papas. Preparadas con sazón Mexicana.

Plato Principal
1 hora
2 Porciones

Ingredientes

1 Aguja norteña

3 Papas

1 pizca de Romero

8 cucharas de Aceite

4 cucharas de Mantequilla

3 cucharas de Salsa para tacos

1 pizca de Sal

Perejil

Preparación

Paso 1 : Cortamos las papas y le agregamos sal al gusto, luego apartamos

Paso 2 : En una olla echamos las papas y echamos mantequilla, aceite y algo de romero, lo envolvemos en aluminio y cocinamos por 15 minutos.

Paso 3 : Luego añadimos más sal pero esta vez en la carne, y la cocinamos por 5 minutos. 

Paso 4 : Finalmente juntamos las papas con la carne y decoramos con perejil y salsa para tacos.

Paso 5 : Servir y degustar.