Deliciosas tortillas rellenas de frijol, sofrito y aguacate, un clásico de la cocina mexicana. Picar los vegetales, cocinar con frijoles y sazonar al gusto. Rellenar tortillas, decorar con aguacate y disfrutar. Sabor y tradición en cada bocado.
Los Burritos vegetarianos son una opción deliciosa y sencilla de preparar.
Con una mezcla de vegetales frescos y frijoles, se logra un relleno sabroso y nutritivo.
Acompañados de aguacate y lechuga, estos burritos son una alternativa saludable y deliciosa para disfrutar en familia.
Ingredientes
3 Cebollas
2 Pimentones
2 Tomates
5 Tortillas
1 taza de Frijoles fritos
1 Aguacate
Hojas de lechuga
2 cucharas de Aceite
Aderezos
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Primero, se deben picar los vegetales en trozos pequeños y colocarlos en la sartén junto a los frijoles, agregando sal y pimienta al gusto.
Paso 2 : Cocinar la mezcla durante 15 minutos.
Paso 3 : A continuación, rellenar cada tortilla con el sofrito de frijoles y vegetales preparado anteriormente.
Paso 4 : Para decorar al lado de los burritos, colocar trozos de aguacate con el aderezo de preferencia y hojas de lechuga.
Paso 5 : Servir y disfrutar de este delicioso plato.