Chiles con granada

Deliciosos chiles rellenos de frijoles y bañados con crema y granos de granada. Un plato ideal para compartir con nuestra familia

Plato Principal
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

6 Chiles poblanos

¾ kilogramo de Frijoles cocidos

2 Granadas rojas desgranadas

1 taza de Crema

Ajo

Cominos

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar los chiles con granada, se deben asar, limpiar y desflemar los chiles.

Paso 2 : En un recipiente aparte, moler los frijoles con ajo, cominos y sal; freír la mezcla hasta que se espese.

Paso 3 : Rellenar los chiles con esta mezcla y acomodarlos en un platón.

Paso 4 : Bañar los chiles con crema y adornar con granos de granada.