
Los filetes de totoaba son una delicia marina. Para prepararlos, unta una mezcla de ajo, limón, orégano, sal y pimienta sobre los filetes. Pásalos por harina y fríelos hasta dorar. Acompáñalos con una fresca ensalada de lechuga aderezada. Una opción exquisita para disfrutar en familia.
Para disfrutar de los exquisitos filetes de totoaba, se recomienda la combinación de ajo, pimienta, orégano, jugo de limón y sal.
Es importante untar esta mezcla sobre los filetes y luego pasarlos por harina para freírlos hasta que estén dorados.
La sugerencia es acompañarlos con lechuga picada sazonada con aceite, vinagre, pimienta y sal Una opción perfecta para compartir en familia.
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Filetes de totoaba
Ingredientes
6 Fletes de totoaba
4 Dientes de ajo
3 Pimientas negras
50 gramos de Harina
1 taza de Aceite
1 Lechuga
2 Emanas
1 cucharilla de Orégano en polvo
Vinagre, sal y pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar los filetes, se deben moler los dientes de ajo con pimienta, orégano, jugo de limón y sal, y luego untar esta mezcla sobre los filetes.
Paso 2 : Posteriormente, se deben pasar los filetes por harina y freírlos hasta que estén dorados.
Paso 3 : Una vez listos, se pueden acompañar con lechuga picada sazonada con aceite, vinagre, pimienta y sal.
Paso 4 : ¡Una deliciosa opción para compartir en familia!
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