La lengua en salsa de cacahuate es un platillo tradicional mexicano. La combinación de la rica salsa de cacahuate con la suavidad de la lengua de res cocida crea una explosión de sabores. Un manjar que deleita paladares y conquista corazones. Una delicia imperdible.
La lengua en salsa de cacahuate es una combinación sofisticada y deliciosa.
Se cuece la carne en su punto exacto y se mezcla con una salsa cremosa y llena de sabor.
El resultado final es un platillo que sorprenderá a todos en la mesa.
Una verdadera explosión de sabores.
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Lengua en salsa de cacahuate
Ingredientes
½ kilogramo de Lengua de res cocida
100 gramos de Aceitunas
3 cucharas de Cebolla picada
2 cucharas de Aceite
2 cucharas de Crema de cacahuate
¼ cuchara de Ajo en polvo
1 ½ taza de Puré de jitomate
Preparación
Paso 1 : Para preparar la lengua en salsa de cacahuate, se debe comenzar acitronando la cebolla en aceite.
Paso 2 : Posteriormente, se agrega el puré de jitomate, el ajo y la crema de cacahuate, se mezcla bien y se deja sazonar.
Paso 3 : Luego, se añade un poco de caldo y se rebana la lengua en rodajas muy delgadas.
Paso 4 : Finalmente, se sirve la lengua con la salsa y las aceitunas.
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