El machacado, una delicia mexicana que combina tortillas con machaca sofrita, es un plato sabroso y reconfortante. Con ingredientes simples y pasos sencillos, se logra una mezcla de sabores irresistibles que deleitan el paladar. Una opción perfecta para una comida reconfortante y llena de tradición.
El Machacado es un platillo delicioso y reconfortante que se caracteriza por su combinación de sabores.
Los ingredientes se mezclan cuidadosamente en la sartén, creando una fusión única que deleitará el paladar de todos.
Una vez lista, esta receta es perfecta para disfrutar en una comida en familia.
Ingredientes
3 Cebollas
2 Tomates
2 Chiles
½ kilogramo de Macha
6 Huevos batidos
1 taza de Frijoles fritos
10 Tortillas de harina
5 cucharas de Aceite
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, se deben sofreír las cebollas en una sartén con aceite.
Paso 2 : Una vez las cebollas estén suaves, se agrega la machaca, los tomates, los chiles, los frijoles y los huevos en la misma sartén.
Paso 3 : Se sazona con sal y pimienta al gusto y se cocina todo junto por aproximadamente 3 minutos.
Paso 4 : Finalmente, se juntan las tortillas previamente cocinadas con la preparación de machaca sofrita.
Paso 5 : El platillo está listo para servir y degustar.
