Unas deliciosas Papas de avío infladas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Un proceso de fritura único que las hace irresistibles como snack o acompañante. Perfectas para compartir en reuniones familiares y con amigos. Un bocado que sorprende.
Las Papas de Avío Infladas son un delicioso bocado que conquista los paladares.
Al sumergirlas en aceite tibio y luego hirviendo, logran alcanzar una textura crujiente y dorada.
Perfectas para disfrutar en reuniones con amigos y familiares.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Arroz tapado de carne de un sitio amigo.
Papas de avío infladas
Ingredientes
5 Papas grandes, sin cáscara
1 litro de Aceite
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Las papas se deben rebanar y poner en agua con sal.
Paso 2 : El aceite se debe dividir en dos sartenes, una tibia y otra hirviendo.
Paso 3 : Después de escurrir las rodajas de papa, se deben sumergir una por una en el aceite tibio y luego en el aceite hirviendo para que se inflen.
Paso 4 : Una vez infladas, se retiran y se sirven con sal.
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