Pastel de nopal

Una deliciosa torta a base de nopal, fácil y rápida de hacer. Es ideal para acompañar una taza de café en una tarde de amigos.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Ingredientes

10 Nopales

6 Huevos

250 gramos de Mantequilla

1 taza de Azúcar

1 taza de Harina

½ taza de Leche

2 cucharillas de Polvo para hornear

Preparación

Paso 1 : Para preparar el pastel de nopal, los nopales deben triturarse con los huevos, la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche.

Paso 2 : Luego, se derrite la mantequilla y se mezcla todo muy bien.

Paso 3 : Posteriormente, se vierte la mezcla en un recipiente refractario previamente engrasado y se hornea a 225°C durante treinta minutos.