Pulpos a la veracruzana

Exquisito platilla para disfrutar al lado de la playa. El pulpo se combina deliciosamente con el adobo típico mexicano con un toque de vino blanco

Plato Principal
1 hora
4 a 6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Pulpos

½ kilogramo de Cebolla

½ kilogramo de Jitomate

1 taza de Aceite

½ litro de Vino blanco

Preparación

Paso 1 : Para preparar los pulpos a la veracruzana, se deben hervir los pulpos y retirarlos a media cocción, luego cortarlos en trozos pequeños.

Paso 2 : Después, se debe picar el jitomate y la cebolla para luego freírlos en aceite caliente.

Paso 3 : Posteriormente, se incorporan los pulpos y el vino blanco a la preparación.

Paso 4 : Finalmente, se sirve todo junto con rebanadas de pan blanco frito en aceite.