Salpicón

El Salpicón es una deliciosa mezcla de carne deshebrada adobada con cebolla, orégano y un toque de vinagre. Una preparación tradicional que combina sabores intensos y frescos, perfecta para deleitar a tus invitados en cualquier ocasión. Un plato lleno de sabor y color que seguramente conquistará a tu paladar.

El salpicón es un platillo tradicional que combina la suculenta carne con sabores frescos y vibrantes.

Se caracteriza por su mezcla de texturas y aromas que hacen de cada bocado una experiencia deliciosa.

Es ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales.

Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta.

Salpicón

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Carne para deshebrar

¼ kilogramo de Queso fresco, rebanado

2 cucharas de Aceite

2 cucharas de Vinagre

1 cuchara de Cebolla picada

1 cucharilla de Orégano

2 Aguacates

1 Cebolla entera

1 Diente de ajo

1 Jitomate rebanado

½ Cebolla, rebanada y desflemada

1 pizca de Pimienta

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar el salpicón, se debe cocer la carne con cebolla, ajo y sal hasta que esté bien cocida.

Paso 2 : Después, se retira del caldo y se deshebra finamente.

Paso 3 : Luego, se sazona la carne deshebrada con sal, aceite, vinagre, orégano y cebolla picada, mezclando bien todos los ingredientes.

Paso 4 : Por último, se vacía en un platón y se decora con queso, rebanadas de cebolla, jitomate y aguacate.