
El Salpicón es una deliciosa mezcla de carne deshebrada adobada con cebolla, orégano y un toque de vinagre. Una preparación tradicional que combina sabores intensos y frescos, perfecta para deleitar a tus invitados en cualquier ocasión. Un plato lleno de sabor y color que seguramente conquistará a tu paladar.
El salpicón es un platillo tradicional que combina la suculenta carne con sabores frescos y vibrantes.
Se caracteriza por su mezcla de texturas y aromas que hacen de cada bocado una experiencia deliciosa.
Es ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales.
Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta.
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Salpicón
Ingredientes
1 kilogramo de Carne para deshebrar
¼ kilogramo de Queso fresco, rebanado
2 cucharas de Aceite
2 cucharas de Vinagre
1 cuchara de Cebolla picada
1 cucharilla de Orégano
2 Aguacates
1 Cebolla entera
1 Diente de ajo
1 Jitomate rebanado
½ Cebolla, rebanada y desflemada
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar el salpicón, se debe cocer la carne con cebolla, ajo y sal hasta que esté bien cocida.
Paso 2 : Después, se retira del caldo y se deshebra finamente.
Paso 3 : Luego, se sazona la carne deshebrada con sal, aceite, vinagre, orégano y cebolla picada, mezclando bien todos los ingredientes.
Paso 4 : Por último, se vacía en un platón y se decora con queso, rebanadas de cebolla, jitomate y aguacate.
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