Sopa de col y queso

No puede faltar en tu almuerzo esta rica y saludable sopa de col y queso con rebanadas de pan. Es un plato sencillo pero no deja de ser sabroso para degustar y compartir en nuestras mesas

Plato Principal
2 horas
6 Porciones

Ingredientes

½ litro de Caldo

1 Col chica picada

300 gramos de Queso

5 Piezas de pan blanco

1 pizca de Pimienta

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar sopa de col y queso hay que cocer la col en el caldo; a la mitad de su cocimiento incorporar el queso y dejar hervir hasta que éste se derrita totalmente.

Paso 2 : Agregar el pan en rebanadas y dejar hervir diez minutos más.

Paso 3 : Sazonar con sal y pimienta.