Los sopes de chicharrón prensado son un platillo popular mexicano. Estas tortillas de maíz gruesas se rellenan con chicharrón prensado, jitomate, cebolla y chile cocidos a fuego lento. Una mezcla sabrosa que se sirve sobre los sopes y deleita paladares.
Para disfrutar de unos deliciosos sopes de chicharrón prensado, se combinan los sabores del chicharrón con jitomate, cebolla y chiles, cocidos a fuego lento.
La mezcla resultante se coloca sobre los sopes para crear un platillo lleno de sabor y textura.
Es una opción perfecta para compartir en una comida con amigos o familiares.
Ingredientes
20 Sopes
½ kilogramo de Chicharrón prensado
3 Jitomates
1 Cebolla
Chile serrano
Preparación
Paso 1 : Para preparar los sopes de chicharrón prensado, se debe poner a fuego lento el chicharrón junto con el jitomate, la cebolla y los chiles cortados en pedacitos, y dejar cocer durante media hora.
Paso 2 : Luego, se sirve la mezcla anterior sobre los sopes.
