Los tamalitos de frijol con chicharrón y momo son una deliciosa combinación de masa de maíz, frijoles cocidos y chicharrón, envueltos en hojas de momo y plátano. Una explosión de sabores para disfrutar en familia. Una delicia para compartir en nuestras mesas.
Los tamalitos de frijol con chicharrón y momo combinan sabores tradicionales con una presentación auténtica.
La fusión de ingredientes crea una explosión de sabores en cada bocado.
Ideal para compartir en familia o con amigos en cualquier ocasión especial.
Tamalitos de frijol con chicharrón y momo
Ingredientes
1 ½ kilogramo de Masa de maíz
½ kilogramo de Frijol molido
½ kilogramo de Manteca
100 gramos de Chicharrón
Hojas de momo
Hojas de plátano
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar los tamalitos, es necesario moler los frijoles cocidos y mezclarlos con la masa, la sal, la manteca, el chicharrón partido en pedacitos y las hojas de momo picadas.
Paso 2 : Luego, se deben envolver los tamalitos en hojas de momo y después en hojas de plátano.
Paso 3 : Finalmente, se cocinan a vapor hasta que estén listos para servir.
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