El atole de cajeta es un delicado equilibrio de sabores entre la dulzura de la cajeta, la calidez de la canela y la suavidad de la vainilla. Prepararlo es sencillo, mezcla leche, canela y cajeta, y añade la fécula de maíz con vainilla para espesar. Una delicia reconfortante.
El Atole de cajeta es una opción reconfortante y deliciosa, perfecta para calentar el alma en días fríos.
La combinación de leche, canela y cajeta le otorga un sabor único y dulce que agrada a muchos paladares.
Una vez lograda la consistencia espesa, esta mezcla es ideal para disfrutar en compañía de seres queridos.
Atole de cajeta
Ingredientes
4 tazas de Leche
1 Ramita de canela
250 gramos de Cajeta
125 gramos de Fecula de maiz
Vainilla
Preparación
Paso 1 : En una olla, se coloca la leche junto con la canela y la cajeta.
Paso 2 : En un recipiente aparte, se disuelve la fécula de maíz en un poco de agua junto con la vainilla.
Paso 3 : Esta mezcla se añade a la olla, batiendo constantemente hasta que la preparación espese.
Paso 4 : Una vez lograda la consistencia deseada, se apaga el fuego y se deja reposar.
Paso 5 : La mezcla está lista para servir y disfrutar.
