Budín

Para una merienda no hay como un rico budín de pan con pasitas con el rico aroma de canela

Repostería
2 horas
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Puchero bogotano de un sitio amigo.

Ingredientes

1 ½ taza de Leche

200 gramos de Mantequilla

50 gramos de Pasas

4 Huevos

2 Bolillos

1 lata de Leche condensada

Canela en polvo

Preparación

Paso 1 : Para preparar budín hay que remojar el pan en la leche; batirlo con los huevos, la mitad de la mantequilla, la leche condensada y revolver todo muy bien.

Paso 2 : Engrasar un molde con la mantequilla sobrante; verter el batido y añadir las pasas y polvo de canela.

Paso 3 : Meter a horno medio, durante treinta minutos.

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