Buñuelos de harina y anís

Son unos deliciosos buñuelos de harina de trigo con el dulce aroma y sabor del anís, bañados con miel que lo convierte en un postre ideal para compartir con los más pequeños de la casa

Repostería
1 hora
10 Porciones

Ingredientes

500 gramos de Manteca

125 gramos de Harina

1 taza de Leche

5 Huevos

Aceite

Anís

Azúcar

Canela

Miel

Preparación

Paso 1 : Para preparar los buñuelos de harina y anís, primero se debe disolver la harina en la leche y luego agregar la manteca, calentando la mezcla hasta obtener una pasta.

Paso 2 : Una vez enfriada, se añaden los huevos y el anís, y se amasa la mezcla para dar forma a los buñuelos.

Paso 3 : Finalmente, se fríen los buñuelos y se pueden bañar con miel o espolvorear con azúcar y canela.