Empanadas de nata

Una deliciosas empanadas que puedes rellenar con mermelada, queso o jale. Es un postre fácil y rápido de hacer para que disfrutes con tus familiares

Preparación: 2 horas

Porciones: 6

Ingredientes

1 taza de nata
1 taza de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 huevo
1 pizca de sal
100 gr queso, mermelada o jalea (para relleno)
1 clara de huevo
Aceite
Azúcar

Preparación

  1. Para preparar empanadas de nata hay que revolver los cinco primeros ingredientes y amasarlos a que quede una pasta suave.
  2. Con el rodillo se forman las empanadas y se rellenan de queso, mermelada o jalea.
  3. Se pegan con clara de huevo, se fríen en aceite y se revuelcan en azúcar.

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