Las empanadas de nata son ideales para disfrutar en cualquier momento.
Su masa suave y relleno cremoso las convierten en un bocado irresistible.
Perfectas para compartir en una tarde entre amigos.
Prepáralas y sorprende a todos con su delicioso sabor.
Ingredientes
1 taza de Nata
1 taza de Harina
2 cucharillas de Polvo para hornear
1 Huevo
1 pizca de Sal
100 gramos de Queso, mermelada o jalea (para relleno)
1 Clara de huevo
Aceite
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar empanadas de nata, se deben revolver los cinco primeros ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
Paso 2 : Luego, se amasan para formar una pasta homogénea.
Paso 3 : Con ayuda de un rodillo, se extiende la masa y se cortan círculos para formar las empanadas.
Paso 4 : Una vez hechas, se rellenan con queso, mermelada o jalea al gusto.
Paso 5 : Para sellar las empanadas, se utiliza clara de huevo en los bordes.
Paso 6 : A continuación, se fríen las empanadas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 7 : Una vez fritas, se retiran del aceite y se escurren.
Paso 8 : Para finalizar, se revuelcan las empanadas en azúcar para darles un toque dulce y delicioso antes de servirlas.