Las hojuelas de plátano son unas tortitas dulces espolvoreadas con azúcar. Un postre rápido y sabroso para disfrutar en familia. Cocina los plátanos, mójalos, añade sal y manteca. Forma tortillas, córtalas en cuadros, fríe en manteca y espolvorea con azúcar. Deliciosas en cualquier momento.
Las hojuelas de plátano son un manjar delicioso que se prepara con plátanos maduros.
Se trata de una receta sencilla y rápida de hacer, perfecta para compartir en familia o con amigos.
Son ideales para un desayuno o merienda dulce y lleno de sabor.
Anímate a prepararlas en casa y sorprende a todos con este delicioso dulce.
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Hojuelas de plátano
Ingredientes
6 Plátanos tiernos
1 Huevo
¼ Barra de mantequilla o manteca
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar estas deliciosas tortillas de plátano, comienza cociendo los plátanos hasta que estén suaves.
Paso 2 : Luego, mójalos y añade una pizca de sal, amásalos con un poco de manteca o mantequilla.
Paso 3 : Con la mezcla resultante, forma unas tortillas de aproximadamente un dedo de espesor y córtalas en cuadros.
Paso 4 : Fríe los cuadritos en manteca caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 5 : Finalmente, espolvorea un poco de azúcar por encima y ¡listo! Un bocado dulce y delicioso para disfrutar en cualquier momento.
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