Jamoncillo de leche

Es un dulce de leche aromatizado con canela, tiene como base unas obleas y decorados con nueces. Es un postre muy fácil de hacer y el indicado para compartir en una tarde con nuestra familia

Repostería
30 minutos
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Chop suey a lo nica de un sitio amigo.

Ingredientes

1 litro de Leche

300 gramos de Azúcar

50 gramos de Nueces peladas

1 Raja de canela

Obleas

Preparación

Paso 1 : Para preparar jamoncillo de leche hay que poner al fuego la leche con el azúcar y la raja de canela; revolver constantemente hasta que la preparación espese y se pueda ver el fondo del recipiente.

Paso 2 : Quitar del fuego y seguir revolviendo hasta obtener una consistencia pastosa.

Paso 3 : Colocar el jamoncillo en un molde cubierto de obleas; adornarlo con nueces.

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