Pesca novios

Son unos exquisitos caramelos de chocolate muy populares en México. Fácil de preparar al fundir todos los ingredientes y dejarlos reposar para darle forma de caramelo que se disuelve en tu boca

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

100 gr de mantequilla
2 tazas de leche
1 taza de azúcar
2 cucharadas de miel de abeja
6 barras de chocolate

Preparación

  1. Para preparar pesca novios hay que poner todos los ingredientes a fuego regular, con el chocolate cortado en trozos.
  2. Cuando la preparación hierva, contar siete minutos.
  3. Volcarla sobre mármol, untado ligeramente de mantequilla y, antes de que se enfríe, cortar los caramelos de chocolate.

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