La Tarta de tomate verde es un postre sorprendente de la cocina mexicana. La mezcla de sabores al cocinarse resulta en un pastel exquisito, característico de la región de Chihuahua y cada vez más popular en otras zonas del país. Para prepararla, solo necesitas mezclar los ingredientes, colocarlos en un molde con pasta y hornear hasta que quede dorada por fuera y ligeramente cocida en el centro. Una verdadera delicia.
En esta receta de Tarta de tomate verde, se combina la acidez y frescura de los tomates verdes con la suavidad de la masa de tarta.
El resultado es un plato que sorprende por su sabor y textura.
Una vez horneada, la tarta de tomate verde se convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
3 tazas de Tomate verde picado
1 ½ taza de Azúcar
3 cucharas de Tapioca
2 cucharas de Nueces picadas
½ cucharilla de Cáscara de naranja rallada
1 pizca de Sal
250 gramos de Pasta para tarta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa tarta, se deben mezclar bien todos los ingredientes, a excepción de la pasta.
Paso 2 : Luego, se debe forrar el molde de tarta con la pasta y rellenarlo con la mezcla anterior.
Paso 3 : Posteriormente, se introduce la tarta en el horno y se deja cocinar hasta que las orillas estén doradas y el centro ligeramente cocido.
