Torrejas poblanas

Las Torrejas poblanas son un postre tradicional lleno de sabor y textura. Rebanadas de pan empapadas en leche con vainilla, fritas y bañadas en almíbar de azúcar y ron. Una delicia reconfortante ideal para compartir en cualquier ocasión. Disfruta de su exquisita combinación de sabores. Buen provecho.

Las torrejas poblanas son un postre delicioso y tradicional, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Cada bocado de este manjar dulce te transportará a los sabores de la cocina mexicana.

Su preparación simple y su sabor dulce y reconfortante las convierten en un favorito entre quienes las prueban.

Torrejas poblanas

Repostería
1 hora
10 Porciones

Ingredientes

¼ kilogramo de Azúcar

½ litro de Leche

½ taza de Agua

½ taza de Ron

5 Huevos

1 cuchara de Vainilla

1 Pan de caja, chico

Preparación

Paso 1 : Para preparar las torrejas poblanas, se comienza cortando el pan en rebanadas de dos centímetros de grosor y luego se remojan en leche hervida con vainilla.

Paso 2 : Posteriormente, se baten los huevos por separado y se usan para capear las rebanadas de pan.

Paso 3 : A continuación, se fríen las rebanadas en aceite caliente hasta que estén doradas, luego se escurren y se colocan en un plato.

Paso 4 : Para finalizar, se prepara un almíbar con azúcar, agua y ron, el cual se vierte sobre las torrejas antes de servirlas.