Torta de coliflor

La Torta de coliflor es una receta sencilla y reconfortante. La coliflor se mezcla con huevos batidos y queso rallado, luego se hornea hasta obtener una deliciosa textura cremosa. Ideal para sorprender a tus invitados con un platillo ligero y lleno de sabor. Una opción perfecta para cualquier ocasión.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

La torta de coliflor es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en familia.

Su sabor suave y textura esponjosa la hacen perfecta para cualquier ocasión.

Anímense a probar algo diferente y sorprenderán a sus seres queridos con esta exquisita receta.

Ingredientes

100 gramos de Queso rallado

50 gramos de Mantequilla

5 Huevos

1 Coliflor cocida con sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar la torta de coliflor, los huevos deben ser batidos.

Paso 2 : Posteriormente, se debe mezclar la mitad de los huevos batidos con la coliflor picada y el queso rallado.

Paso 3 : Esta mezcla se vierte en un recipiente previamente cubierto con mantequilla.

Paso 4 : Luego se cubre con el resto de los huevos batidos y trocitos de mantequilla.

Paso 5 : La preparación se lleva al horno para cocinar.