La Torta de coliflor es una receta sencilla y reconfortante. La coliflor se mezcla con huevos batidos y queso rallado, luego se hornea hasta obtener una deliciosa textura cremosa. Ideal para sorprender a tus invitados con un platillo ligero y lleno de sabor. Una opción perfecta para cualquier ocasión.
La torta de coliflor es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en familia.
Su sabor suave y textura esponjosa la hacen perfecta para cualquier ocasión.
Anímense a probar algo diferente y sorprenderán a sus seres queridos con esta exquisita receta.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Pique Macho de un sitio amigo.
Torta de coliflor
Ingredientes
100 gramos de Queso rallado
50 gramos de Mantequilla
5 Huevos
1 Coliflor cocida con sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la torta de coliflor, los huevos deben ser batidos.
Paso 2 : Posteriormente, se debe mezclar la mitad de los huevos batidos con la coliflor picada y el queso rallado.
Paso 3 : Esta mezcla se vierte en un recipiente previamente cubierto con mantequilla.
Paso 4 : Luego se cubre con el resto de los huevos batidos y trocitos de mantequilla.
Paso 5 : La preparación se lleva al horno para cocinar.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Muchacho relleno colombiano o de Estofado de pollo de nuestros recetarios.
