Torta de coliflor

Es una receta sencilla y fácil de preparar, la coliflor se mezcla con huevos y queso rallado y se hornea. El resultado es una delicia que enamora el paladar de tus comensales

Preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

100 gr queso rallado
50 gr mantequilla
5 huevos
1 coliflor cocida con sal

Preparación

  1. Para preparar torta de coliflor hay que batir los huevos.
  2. Revolver la mitad de los huevos batidos con la coliflor picada y el queso rallado.
  3. Verter en un recipiente cubierto de mantequilla; cubrir con el resto del huevo y trocitos de mantequilla.
  4. Hornear.

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