Deléitate con las delicias marinas de las tortas de camarón con nopales, sabrosas y reconfortantes. Una combinación perfecta de texturas y sabores en una salsa de chile guajillo que conquistará cualquier paladar en Semana Santa. Prepáralas y sorprende a todos.
En la cocina, se mezclan los huevos batidos con polvo de camarón para formar las tortas.
Después, se fríen y se reservan.
En otra sartén, se saltean los nopales con chile, ajo, cebolla y cilantro, y al final se añaden las tortitas para mezclar y calentar todo junto.
Lista, la deliciosa receta de tortas de camarón con nopales.
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Tortas de camarón con nopales
Ingredientes
½ kilogramo de Huevo
½ kilogramo de Nopales picados
¼ kilogramo de Camarón en polvo
150 gramos de Chile guajillo
2 Dientes de ajo
1 Cebolla mediana
Aceite
Cilantro picado
Preparación
Paso 1 : Para preparar las tortas de camarón con nopales, primero se deben batir los huevos y agregar el polvo de camarón.
Paso 2 : Con esta pasta, se deben preparar las tortitas y freírlas.
Paso 3 : Luego, se debe moler los chiles cocidos y desvenados con ajo.
Paso 4 : Freír la cebolla con los chiles y, una vez estén fritos, agregar los nopales junto con cilantro al gusto.
Paso 5 : Finalmente, se deben añadir las tortitas y mezclar bien.
Paso 6 : Esperar hasta que todo esté bien caliente antes de servir las tortas de camarón con nopales.
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