Tortas de flores de garambullo

Exquisita flor de garambullo, que se combinan con los demás ingredientes para formar una especie de hamburguesas que enamoran el paladar con su sabor

Repostería
1 hora
10 Porciones

Ingredientes

2 kilogramos de Flores de garambullo

5 Huevos

3 Jitomates

1 Cebolla mediana

Aceite

Chiles serranos

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar tortas de flores de garambullo, se deben cocer las flores en agua con un poco de sal, luego colar y preparar las tortas en forma de hamburguesas.

Paso 2 : Posteriormente, se deben batir los huevos y capear las tortas para después dorarlas en aceite.

Paso 3 : Finalmente, se recomienda servirlas con salsa de jitomate, cebolla y chiles picados.