Las Tortas de leche son una suave delicia cremosa donde se fusiona el dulce aroma de la canela con la frescura del limón. Su preparación, simple y reconfortante, consiste en batir leche, huevos y azúcar, añadir raspadura de limón, cocinar a fuego lento con canela hasta lograr una consistencia espesa. Perfectas para disfrutar en cualquier ocasión especial. Exquisitas.
Las Tortas de leche son un postre tradicional que se disfruta en muchas regiones.
Esta deliciosa receta combina la suavidad de la leche con el sabor cítrico de la raspadura de limón.
Al cocinarlas a fuego lento, se logra una textura cremosa y de perfecto espesor.
Una opción dulce y reconfortante para compartir en cualquier ocasión.
Ingredientes
1 litro de Leche de vaca
¼ kilogramo de Azúcar
6 Huevos
Canela molida
Raspadura de limón
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, se debe primero batir la leche junto con los huevos y el azúcar.
Paso 2 : Luego, se agrega la raspadura de limón a la mezcla.
Paso 3 : A continuación, se vierte la preparación en un cazo y se añade la canela molida.
Paso 4 : Se debe cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese.
Paso 5 : ¡Listo para disfrutar de este postre tan exquisito!
