Tortilla de huevo

La tortilla de huevo es un clásico platillo versátil y delicioso. Su preparación simple con huevos batidos, sal y pimienta, cocinados suavemente en una sartén, ofrece un resultado reconfortante que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Una opción fácil y sabrosa para cualquier ocasión.

Repostería
30 minutos
6 Porciones

En la preparación de la tortilla de huevo, se combinan los ingredientes tradicionales con un toque especial.

El resultado final es una deliciosa fusión de sabores que invita a disfrutar de un platillo clásico y reconfortante.

Ideal para compartir en cualquier momento del día.

Ingredientes

6 Huevos

1 cuchara de Perejil

1 lata de Sardinas

Mantequilla

Queso

1 pizca de Pimienta

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar la tortilla de huevo, se deben batir los huevos enteros con sal, pimienta y perejil finamente picado.

Paso 2 : Luego, se vierte la mezcla en una sartén caliente con mantequilla y se espera a que cuaje.

Paso 3 : Una vez lista, se retira del fuego y se agregan las sardinas.

Paso 4 : Después, se envuelve la tortilla en forma de omelette, se coloca en un plato y se adorna con queso y perejil al gusto.