Las tortillas de harina, suaves y flexibles, son perfectas para rellenar con tus ingredientes favoritos. Prepararlas es sencillo, mezcla harina, manteca, agua y sal, amasa hasta lograr una masa suave, forma las tortillas y cocínalas en un comal. Deliciosas y versátiles.
Las tortillas de harina son un clásico de la cocina latinoamericana.
Son el acompañamiento perfecto para cualquier platillo.
Su textura suave y su sabor único las hacen irresistibles.
No hay nada como unas tortillas caseras para completar una comida deliciosa.
Ingredientes
1 kilogramo de Harina
¼ kilogramo de Manteca
2 tazas de Agua caliente
1 cucharilla de Polvo para hornear
1 cucharilla de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar las tortillas de harina, se debe comenzar cerniendo la harina con el polvo para hornear y la sal.
Paso 2 : Luego, se agrega la manteca y el agua poco a poco.
Paso 3 : Se debe amasar la mezcla hasta obtener una textura suave y manejable.
Paso 4 : Posteriormente, se forman las tortillas y se cocinan en un comal por ambos lados.
Paso 5 : Finalmente, se retiran y están listas para disfrutar.
