La sopa de ajo es reconfortante y llena de sabor. Con ajo, huevo y un toque de especias, es perfecta para combatir el frío. Una receta simple y nutritiva, ideal para disfrutar en invierno. Prepara una deliciosa olla en pocos pasos.
La sopa de ajo es un plato reconfortante y lleno de sabor casero.
Su aroma embriaga la cocina y despierta el apetito.
Es perfecta para disfrutar en los días frescos del invierno.
Sopa de ajo
Ingredientes
1 ½ litro de Caldo
2 Cabezas de ajo grandes
1 Huevo
1 cuchara de Cebolla picada
1 cuchara de Mantequilla
1 cuchara de Salsa de soya
½ cuchara de Cominos
Pan tostado
Preparación
Paso 1 : La sopa de ajo se prepara cociendo y luego moliendo el ajo.
Paso 2 : Después se debe derretir la mantequilla y agregar la cebolla, el ajo molido, el caldo, la salsa de soya y los cominos.
Paso 3 : Dejar que hierva durante cinco minutos.
Paso 4 : Retirar del fuego y añadir el huevo batido con cuidado para evitar que se cuaje.
